Прежде чем самостоятельно назначать себе диеты, посоветуйтесь с врачом
Популярное: ВРАЧИ НЕ МОГУТ ОБЪЯСНИТЬ ЭТО! ЭТИ ИНГРЕДИЕНТЫ ТВОРЯТ ЧУДЕСА
Холестериновые войны последних лет так всех напугали, что многим начало казаться – лучше бы его вообще не было, этого холестерина, ведь от него одни беды.
На самом деле, без него человеческих организм попросту не смог бы функционировать; холестерин – наш строительный материал, необходимый компонент клеточных структур и тканей мозга. Однако если его у вас в избытке, это может привести к проблемам.
Так ли страшен, как его малюют
Уже в конце 90-х были опубликованы исследования, доказывающие, что не существует прямой связи между высоким уровнем холестерина в крови и риском заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Несколько групп ученых независимо друг от друга доказали: если у пациентов снижать уровень холестерина при помощи сильных препаратов – статинов, то вероятность сердечно-сосудистых недугов уменьшается лишь поначалу, когда уровень холестерина падает на 10-20%. После этого риск уже не снижается. Существуют даже предположения, что положительный результат связан не со снижением холестерина, а с другими свойствами статинов.
И тем не менее статистика неумолима: чем выше у некой группы людей средний уровень холестерина в крови, тем больше в ней частота заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Группа риска
Опасен не тот холестерин, что свободно циркулирует в крови, а тот, что образует бляшки на стенках сосудов. Он может спровоцировать развитие атеросклероза.
Понять, повышен ли у вас уровень атеросклероза, можно лишь при помощи анализа. Если вы мужчина, такой анализ имеет смысл сделать в 35-40 лет – в особенности если вы страдаете от гипертонии или диабета и никак не можете избавиться от такой неполезной привычки как курение. Женщины в меньшей степени подвержены атеросклерозу; однако с наступлением менопаузы провериться на уровень холестерина стоит и им.
Нормой считается уровень холестерина 5,2 ммоль/л (200 мг/дл).
При показателях 6 ммоль/л (240-250 мг/дл) стоит обратить внимание на свой рацион – особенно если в семье были случаи заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Если уровень холестерина у вас 7-7,5 ммоль/л (280-300 мг/дл), имеет смысл взяться за себя как следует: полюбить физические нагрузки, не есть на ночь, не переедать, исключить вредные продукты – и каждый месяц пересдавать анализ на холестерин.
Жир жиру рознь
Попрощайтесь со сливочным маслом, жирными сливками и сливочными сырами. Иногда банальный отказ от этих продуктов – или хотя бы их резкое ограничение в меню – позволяет избавиться от излишков холестерина буквально за месяц.
Количество поедаемого вами свиного сала нужно снизить до минимума – и есть его непременно с чесноком. Чеснок, помимо других своих полезных качеств, может похвастаться еще и тем, что помогает нашему организму правильно перерабатывать жиры.
Помните, что жиры нам нужны разные: и животные, и растительные. Полностью отказываться от жиров животного происхождения не стоит – но старайтесь, чтобы на вашем столе частыми гостями были оливковое, кукурузное, подсолнечное масла – желательно нерафинированные.
Налегайте на овощи и свежевыжатые овощные соки – они способны нормализовать липидный обмен. Но помните, что соки не следует хранить дольше трех часов. А свекольный сок не стоит пить сразу после выжимания – он должен хотя бы полтора часа постоять в прохладном месте.
Не верьте тому, что грецкие орехи снижают уровень холестерина в крови. Это миф.
Тяжелая артиллерия
Только 20 % холестерина поступает к нам в организм вместе с пищей, остальной вырабатывается печенью. Если даже жесткая диета не дает результата, врач может назначить вам лекарства – статины или фибраты. Ни в коем случае не назначайте эти лекарства сами себе – это серьезные препараты, которые можно принимать лишь по назначению специалиста.
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…