Categories: Лайфхаки

Врачи предупреждают: если вы используете алюминиевую фольгу, остановите ее прямо сейчас, и это причина!

Мы все используем алюминиевую фольгу на кухне, для приготовления пищи и обертывания, и мы часто используем ее для лечения некоторых распространенных заболеваний. Тем не менее, недавнее исследование показало, что есть некоторые важные вещи, которые мы не знаем о ней.

Прежде всего, алюминий — нейротоксический тяжелый металл, который имеет серьезные побочные эффекты на функцию мозга и даже был связан с болезнью Альцгеймера.

По мнению медицинских экспертов, воздействие этого тяжелого металла может вызвать длительные неблагоприятные последствия, включая снижение умственного развития, потерю равновесия, памяти, координации и физический контроль.

Это исследование показало, что приготовление пищи с алюминиевой фольгой влияет на кости, поскольку алюминий накапливается внутри костей и занимает пространство кальция, уменьшая его уровни.



Кроме того, исследователи связали приготовление пищи с алюминиевой фольгой с легочным фиброзом и другими респираторными проблемами в результате вдыхания частиц алюминия. Такие же эффекты достигаются в случае гриля с алюминием.

Многие люди до сих пор не знают, что, когда алюминиевая фольга подвергается воздействию высоких температур, она испускает части металла в пищу.

Д-р Эссам Зубайди, химический инженер-исследователь Американского университета в Шардже, оценил воздействие алюминия на готовку и обнаружил, что еда, приготовленная в алюминиевой фольге, может включать до 400 мг алюминия.

Это означает, что «чем выше температура, тем больше выщелачивание. Фольга не подходит для приготовления пищи и не подходит для использования с овощами, такими как помидоры, цитрусовые или специи ».

Рекомендуемая суточная норма для алюминия, по данным Всемирной организации здравоохранения, ограничивается 60 мг.



Валерия Демчишин

Recent Posts

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

8 месяцев ago

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

9 месяцев ago

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

1 год ago

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

2 года ago

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

2 года ago

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

2 года ago