Яйца — уникальный по своему пищевому составу продукт. Они содержат полноценный легкоусвояемый белок, полный набор незаменимых аминокислот, целый спектр витаминов и минералов. Но, как и любой продукт, он имеет свой срок годности, по истечении которого полезные свойства сводятся на нет.
Чтобы правильно определить степень свежести яиц, не нужно разбивать их и проверять содержимое на запах. Верить маркировке можно, но и это ненадежный способ, учитывая, что продавцы бывают нечестными на руку. Возможно, из школьного курса физики вы помните, что свежесть яйца можно протестировать с помощью стакана воды:
Свежее (1–9 дней) лежит на дне.
Яйцо, которому 10–21 день повернуто вверх.
Пропавшее всплывет.
Популярное: 7 продуктов для здорового сердца
На первых порах эту картинку можно сохранить себе на смартфон или распечатать, а потом вы уже без труда будете на глаз определять, насколько яйцо свежее.
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…
