Приготовьте дома этот восхитительный винегрет с медовой горчицей, чтобы украсить свои зимние салаты

Если вы пытались правильно питаться, вероятно, вы начали включать салаты в свой ежедневный рацион. И почему бы нет? Салаты богаты питательными веществами и могут улучшить ваше общее состояние здоровья, помогая контролировать потребление калорий.

Салаты часто называют мягкими и здоровыми блюдами с овощами и некоторыми вариантами мяса. Однако, если вы не добавите в салат заправку для салата, элемент, который может придать салату жизнь, цвет и аромат, что поможет вам усилить общий вкус и яркость салата.

Обычно мы покупаем фасованные заправки для салатов, но они содержат консерванты, которые продлевают срок их хранения и обходятся ценой здоровья и питания.

Чтобы помочь вам усилить вкус салатов, мы предлагаем рецепт салата, который без особых усилий поможет улучшить аромат. Независимо от того, какой салат вы хотите съесть, просто не забудьте добавить эту заправку к овощам и / или мясу прямо перед подачей салата, поскольку это поможет вам сохранить хруст овощей и / или мяса, не делая их влажными.

Эта медово-горчичная заправка для салатов — полезная и вкусная альтернатива покупным заправкам для салатов, которые вы можете приготовить, не выходя из дома, из простых ингредиентов.

Порции: 4

Ингредиенты:

2 ст.л. семян желтой горчицы

2 ст.л. семян черной горчицы

Корицы (измельченной на мелкие кусочки) 1/8 чайной ложки

1 столовая ложка меда

1 чайная ложка соли

Уксус, чтобы покрыть вышеуказанные ингредиенты

Подготовка:

Шаг 1: Поместите семена горчицы, корицу, мед и соль в стеклянный сосуд или сосуд из нержавеющей стали и залейте его уксусом (на 1/2 дюйма выше смеси).

Шаг 2: оставьте смесь на 48 часов.

Шаг 3: Смешайте смесь до образования мелкой пасты и добавьте ее в салат прямо перед подачей на стол.

Горчица играет роль богатого питательными веществами низкокалорийного ингредиента, который содержит кальций, медь и витамины C, A и K. С другой стороны, мед, помимо придания сладкого оттенка заправке, обладает противовоспалительным действием. и антиоксидантные свойства.

Прелесть этого рецепта в том, что вы можете добавлять к нему вариации в зависимости от ваших предпочтений, будь то консистенция, добавляя в смесь йогурт и оливковое масло первого холодного отжима, или даже общий вкус заправки, добавляя немного лимонного сока и перца. к рецепту.

Обычно повязку можно употреблять до 2 недель, если ее хранить в холодильнике и правильно хранить в герметичном и / или стеклянном контейнере. Кроме того, если вы планируете добавить в рецепт оливковое масло, не забудьте вынуть заправку из холодильника на 15–30 минут и поставить ее при комнатной температуре перед использованием, чтобы она не застыла.