Categories: Лайфхаки

Отличный способ приготовить нежнейшее мясо

Этот рецепт удобен тем, что замаринованное мясо может храниться в холодильнике несколько дней и становиться еще более нежным и вкусным. Мясо можно брать любое — все равно получится очень вкусно.

Секретный ингредиент, который делает мясо мягким и нежным, — горчица. 

Если вы сделаете заготовку на ночь, то утром сможете побаловать себя куриными наггетсами домашнего приготовления!

Популярное: Что нужно знать о высоком давлении

Приятного вам аппетита!

Что вам понадобится для приготовления этого блюда:

500 гр куриного филе (или другого мяса);
2 яйца;
половина ст. л. картофельного крахмала;
1 ст. л. горчицы (любой — на ваш вкус);
соль по вкусу;
0,5 ч. л. смеси перцев;
растительное масло.



Чтобы приготовить маринад, он же кляр для мяса, смешайте вилкой яйца, горчицу, крахмал, соль, перец. 

Нарежьте мясо на кусочки среднего размера и перемешайте с маринадом. Оставьте эту смесь в холодильнике на ночь.

Перед тем, как жарить мясо, нагрейте сковороду с растительным маслом.

Масла должно быть достаточно — чтобы кусочки мяса плавали в нем.

Мясо жарится до румяной корочки. Готовые кусочки складывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Вы уже опробовали рецепт? Вам он понравился? Поделитесь этим постом с друзьями! 
 



Валерия Демчишин

Recent Posts

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

8 месяцев ago

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

9 месяцев ago

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

1 год ago

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

1 год ago

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

1 год ago

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

2 года ago