После воды чай — самый популярный напиток во всем мире. Независимо от того, какая погода на улице и какое время суток, чашка хорошего теплого чая — это все, что нужно, чтобы расслабиться и восстановить силы. Это не просто напиток во время перерыва, которым мы наслаждаемся, болтая с друзьями и семьей, он также чрезвычайно полезен, особенно для пожилых людей. Пожилые люди, любящие чай, могут получить значительные когнитивные преимущества. Об этом свидетельствуют результаты нового исследования.
Чай и здоровье пожилых людей
Как все мы знаем, с возрастом наша иммунная система ослабевает, и мы становимся более уязвимыми для хронических заболеваний. Первостепенное значение приобретает забота о своем здоровье в пожилом возрасте, чтобы жить долгой и здоровой жизнью. Новое открытие предполагает, что употребление 5 чашек чая в день может повысить точность и скорость реакции у людей старше 85 лет. В исследовании, опубликованном в The National, говорится, что улучшение когнитивных функций может помочь пожилым людям во многих видах деятельности, таких как вождение автомобиля и завершение занятий.
Доктор Эдвард Окелло, возглавлявший проект Центра исследований питания человека в Университете Ньюкасла, пояснил, что улучшение когнитивных способностей происходит не только из-за соединения, присутствующего в напитке, но и благодаря ритуалам заваривания чая или разговора за чашкой чай, что тоже играет важную роль.
Исследование
Исследователи изучили данные более 1000 участников старше 85 лет, собранные в период с 2006 по 2020 годы. Их основной целью было найти доказательства того, что употребление черного чая защищает от потери памяти. В конце концов, они выяснили, что употребление большего количества чая может значительно улучшить продолжительность концентрации внимания, а также способность выполнять сложные задачи (скорость психомоторики). Однако они не обнаружили никакой связи между употреблением чая и общей функцией памяти.
Другие преимущества чая
Другое исследование, проведенное учеными из Национального университета Сингапура (NUS) и Университета Фудань в Шанхае, показало, что ежедневное употребление чая может снизить уровень депрессии у пожилых людей. Даже в этом случае было трудно установить, снижает ли чай риск депрессии или это происходит из-за общественных собраний.
В некоторых опубликованных ранее статьях также указывалось, что соединения, содержащиеся в чайном катехине, L-теанине и кофеине, могут улучшать настроение, предотвращать рак и увеличивать продолжительность жизни.
Какой чай полезен для здоровья
В частности, исследование касалось несладкого черного чая. Но почти все виды чая имеют более или менее одинаковый состав. Так что есть шансы, что даже от обычного чая можно получить пользу. Убедитесь, что в нем меньше сахара, и предпочитайте травяной чай обычному.
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…