Морковь наряду с другими овощами широко используется многими национальными кухнями.
Вместе с тем один из китайских пользователей соцсети WeChat рассказал о вреде данного продукта.
Автор публикации не советует употреблять морковь вместе с острым перцем, так как компоненты, имеющиеся в ней, разрушают витамин C, содержащийся во втором продукте. По той же причине китайский пользователь социальной сети WeChat не рекомендует смешивать помидоры с морковью.
Вместе с финиками названый овощ также употреблять не следует, так как происходит разрушение аскорбиновой кислоты, из-за чего организм не получает необходимое питательное вещество.
Не советуют также съедать морковь в больших количествах, допускается есть её 2-3 раза в неделю.
В свежей моркови в значительном количестве имеются жирорастворимые витамины, по данной причине желудку трудно переварить данный продукт.
Подобная реакция со стороны ЖКТ возникает лишь при употреблении сырой моркови. Рекомендуется употреблять названный овощ в слегка отваренном виде, со сметаной или растительным маслом, так как в противном случае продукт не принесёт практической пользы.
