Овощные салаты могут быть чрезвычайно питательными и полезными, но их вкус многим не приходится по душе. Но даже тем, кто любит овощи, салаты быстро надоедают. Не стоит расстраиваться — вы можете сделать салат вкуснее, при этом не уменьшив его питательной ценности и пользы для здоровья, пишет ETimes.
Вот несколько здоровых способов улучшить вкус овощного салата:
Первое, что приходит на ум, когда речь идет о полезной салатную заправку — это оливковое масло. Однако, вы можете приготовить на его основе суперполезную и очень вкусную заправку, которая предоставит салату выразительный вкус. Возьмите 1/4 стакана оливкового масла, 2 ст. л. подогретой кунжутного масла, 3-4 измельченных зубчика чеснока, 1 ст. л. соевого соуса, немного перца чили, меда и тертого имбиря. Смешайте все ингредиенты до однородности и добавьте готовую заправку к салату.
Можно использовать и другую заправку. Вам понадобится сок 2 лимонов, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст. л. меда, 3-4 измельченных зубчика чеснока, 1/2 ст. л. орегано, 1/2 ст. л. измельченного перца чили, 2 ст. л. белого уксуса и щепотка соли.
Если же вы любите заправлять салат йогуртом, есть вариант, который поможет вам разнообразить его. Возьмите полстакана йогурта без наполнителя, 2-4 листа мяты, 5-6 зубчиков чеснока среднего размера, половину мелко нарезанной луковицы, сок одного лимона, 1/4 ч. л. семена горчицы, соль и перец по вкусу. Также в сезон можно добавить нарезанный зеленый лук.
Для любителей горчицы прекрасно подойдет медово-горчичная заправка. Вам понадобятся 1/4 стакана горчицы, 1/4 стакана меда, 2 ст. л. яблочного уксуса, 2-3 ст. л. оливкового масла и щепотку соли и перца. Такую заправку можно хранить в холодильнике несколько дней.
Последний, но не менее важный способ улучшить вкус салата — добавьте к нему сыр. В умеренных количествах сыр может быть полезным для здоровья. Также он сделает ваш салат сытным и вкусным. Просто натрите его или нарежьте кубиками.
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…