Ингредиенты:
Для теста:
250 г пшеничной муки;
5 г сухих дрожжей;
15 г сахара;
25 мл оливкового масла;
170 мл теплой воды.
Для присыпки:
1 ч. л. тимьяна;
1 ч. л. майорана;
100 г. кунжута.
Для подачи:
200 г. грибов;
50 г лука порея ;
200 мл сливок.
Приготовление:
Сперва нужно приготовить тесто. Для этого в глубокой миске смешайте пшеничную муку, дрожжи и сахар, хорошенько перемешайте, добавьте оливковое масло , теплую воду и замесите тесто. Готовое тесто переложите на столешницу смазанную маслом и месите тесто примерно 7– 10 минут (пока тесто не станет упругим и однородным)
Готовое тесто положите в миску смазанную маслом, накройте пленкой и поставить в теплое место на 2 часа. (тесто должно увеличиться в размерах минимум в 3 раза)
Готовое тесто выньте из миски, разомните и придайте ему форму прямоугольника. Проколите середину теста вилкой чтобы она не поднималась при выпекании, посыпьте сверху начинкой из кунжута, оливкового масла, майорана,тимьяна и поставьте в теплое место еще на 30 минут.
Выпекать в духовке 15 минут при 220 С°
Подаем манишь с жареными сливочными грибами и луком порей.
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…
