Categories: Советы

И вкусно, и полезно: какие ягоды можно есть уже в начале лета

Летняя пора богата на урожай ягод. Естественно их полезно употреблять, ведь они богаты витамином С, бета-каротином и фолиевой кислотой.

Конечно нельзя есть ягоды килограммами, ведь витамины не могут отложиться на запас. Помните: избыточное количество ягод может спровоцировать много неприятностей, в частности вздутие живота, диарею, аллергию.

В первые летние дни  начинает появляться земляника. Разные сорта ягод различаются интенсивностью окраски и аромата, оттенками вкуса, а также размером плодов. Самой вкусной считают лесную землянику, ягоды которой довольно мелкие.

Землянику следует сочетать с молочными продуктами, ее можна добавлять, делая йогурты, десерты с творогом, мороженное.



Начало-середина июня — отличное время для покупок клубники. Следует выбирать крепкие ягоды, среднего или мелкого размера с сохранившимися цветоножками.  Не медлите — клубнику, как впрочем и любую ягоду, лучше всего есть свежесорванной.

Июнь богат и вишней и черешней. При выборе таких ягод следует обратить внимание на состояние плодоножки. Если она сухая и потеряла цвет, значит — перезревшая. Темные сорта черешни содержат кальций, калий, железо, магний, фосфор и кремневую кислоту.

В июне потребляйте и красную смородину. Ее обладает желирующим свойством и благоприятно влияет на кишечник.



Валерия Демчишин

Recent Posts

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

9 месяцев ago

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

9 месяцев ago

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

1 год ago

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

2 года ago

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

2 года ago

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

2 года ago