Продукты на растительной основе завоевывают все большую популярность. Из растительных аналогов коровьего молока наиболее известные и распространенные миндальное и соевое молоко. Овсяное молоко пока не настолько известное, как они, но тоже имеет превосходный вкус и высокое содержание питательных веществ, пишет Health shots.
Диетолог Сандхи Пандей рассказала, какие преимущества имеет овсяное молоко перед другими аналогами.
Оно подходит веганам и людям, имеющим аллергию на орехи и непереносимость лактозы. Овсяное молоко — это идеальный вариант для аллергиков, которые не могут есть сою или орехи. Оно содержит почти все питательные вещества, которые есть в коровьем молоке, включая кальций, белки и фосфор.
Оно снижает уровень "плохого" холестерина. Овсяное молоко содержит растворимую клетчатку, известную как бета-глюкан. Он уменьшает всасывание холестерина, снижает уровень ЛПНП в крови и способствует укреплению здоровья сердца.
Оно улучшает здоровье кишечника. Если вы часто страдаете от запоров, попробуйте перейти на овсяное молоко. Растворимая клетчатка полезна для пищеварения, поскольку она впитывает воду в кишечник и облегчает опорожнение.
Оно не содержит глютена. Безглютеновая диета, которая необходима больным целиакией, не отличается разнообразием. Но овес и овсяная молоко глютена не содержат, поэтому они подходят тем, кто страдает этим заболеванием.
Вы можете приготовить овсяное молоко дома — добавьте в стакан овсянки 4 стакана воды и перемешивайте эту смесь в течение 30-40 секунд. Процедите эту смесь через чистую ткань. Такой напиток можно хранить в холодильнике около 3 дней. Однако, приготовленное дома овсяное молоко не будет содержать столько питательных веществ, сколько содержат обогащенные версии, которые продаются в магазине.
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…