Вам это тоже знакомо? Когда вы сидите на диете, каждый считает необходимым сообщить, что диета — это вредно. Да и вообще, что это за жизнь такая, когда постоянно себя в чём-то ограничиваешь? Тяжело объяснять всем, что не всякая диета подразумевает голодание и бесчисленные ограничения. Многие ведь не знают, что диетическое меню всегда можно разнообразить.
Отменная пицца без теста — только один из способов. Настоящий любитель пиццы не сможет отказать себе в удовольствии съесть кусочек. Да и зачем, если «Остроумно» предлагает вам прекрасный диетический вариант итальянского национального блюда!
Популярное: Когда эта женщина решила жить в лесу, ее сочли сумасшедшей. Вот как выглядит ее жизнь 18 лет спустя!
Ингредиенты
Куриное филе 500 г
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Болгарский перец 2 шт.
Помидор 4 шт.
Моцарелла 100 г
Зеленый лук 1 пуч.
Лук 1 шт.
Чеснок 3 зуб.
Оливковое масло 4 ст. л.
Лавровый лист 2 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
Приготовьте тесто. Мелко нарежьте куриную грудку. Смешайте ее с яйцом и 0,5 ч. л. соли.
Разогрейте духовку до 180 °С. Застелите противень пергаментной бумагой и равномерно распределите по нему массу. Отправьте противень в духовку на 7–10 минут.
Приготовьте соус. Вскипятите немного воды в сотейнике. Опустите 3 помидора в горячую воду на 2–3 секунды. Очистите их от кожицы и разрежьте на 4 части. Возьмите чайную ложку и удалите семена. Вырежьте плодоножки.
Мелко нарежьте чеснок и репчатый лук. В блендере смешайте чеснок, помидоры и нарезанный лук. У вас получится домашняя томатная паста.
Возьмите сотейник и разогрейте в нём оливковое масло. Отправьте томатную пасту в сотейник. Добавьте лавровый лист, перец и соль по вкусу. Варите всю смесь в течение 30 минут на небольшом огне. Ваша томатная паста станет соусом однородной консистенции.
Приготовьте начинку. Нарежьте 1 помидор, сладкий перец и пучок зеленого лука.
Натрите сыр на крупной терке. Выньте готовый корж из духовки. Смажьте его томатным соусом. Посыпьте корж сыром и выложите начинку из овощей.
Отправьте пиццу в духовку еще на 15 минут.
Что скажете? Такую пиццу может включить в свой рацион каждый: и спортсмен, и модель. Если вы ограничиваете себя в еде и находитесь в поисках разнообразных рецептов, эта диетическая пицца станет палочкой-выручалочкой, когда захочется попробовать чего-то вкусного. Готовьте и делитесь отзывами!
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…
