Для меня приход такого времени года как лето, ассоциируется с большой работой. Я начинаю закручивать соленья на зиму. У меня всегда очень вкусные выходили закрутки и я их с радостью делала. Ведь, когда удается какая-то работа, то прямо хочется ее делать все больше. Мои закрутки все очень хвалили. И я сама так считаю, хотя хвалить себя я не очень люблю. Это мне от мамы передалось, ведь она тоже мастер в этом деле.
Мне действительно очень хорошо удается работать со закрутками. Ни одна баночка у меня не взрывается, а овощи всегда хрустящие и очень вкусные, прямо тают во рту. Этим летом, мой муж заранее меня попросил закрутить на зиму много квашеной капусты с морковью. И я ему пообещала это сделать. Уж очень нравится ему такое сочетание и он готов есть этот салат каждый день. И я сама люблю иногда поесть эту вкуснятину. Там, между прочим, очень много витаминов. Мне об этом, еще мама говорила.
С той капустой и морковью я провозилась весь день, но все-таки десять банок этого салата вечером были уже готовы. Я вместе с мужем решили отнести их всех в подвал. Дома эту вкуснятину негде было хранить. Поэтому, чтобы не забивать квартиру закрутками, подвал для нас казался лучшей идеей для хранения банок.
Где-то через неделю, я решила спуститься в подвал, чтобы проверить, как там живут мои "красавцы". Я хотела посмотреть, все ли с ним хорошо, не открылись они, какой цвет капусты после недельного засоления. Те, кто также этим занимаются, должны меня очень хорошо понимать.
Подвал у нас достаточно старый, но очень чистый. Мы решили убирать там по очереди со своими соседями каждого месяца. Никакой мебели там нет, только один большой самодельный стеллаж для того, чтобы там хранить закрутки или нечто тому подобное. Дверь там не очень хорошо закрывается. И даже замка там нет, только защелка не большая. Ведь кому нужно помещение, в котором даже мебели нет, а только мыши раз за разом лазят.
Но оказалось не так, как я себе думала. Получается, я очень сильно ошибалась.
Когда я зашла в подвал, то сначала ничего не заметила. Все стояло на своих местах и ничего не надавало подозрений. Ровно до тех пор, как я подошла к стеллажам, где должны были стоять мои закрутки из капусты. Когда я подошла поближе, я увидела, что банки пустые. Я не могла поверить своим глазам. Как могла исчезнуть вся капуста и морковь. Не могли же мыши открыть банки и съесть все их содержимое. Я начала проводить ревизию. И, как выяснилось, каждая банка из десяти была пустой. Каждая. Хотя нет. В середине одной банки я нашла клочок старой газеты.
Я развернула этот кусок бумаги и увидела там надпись:
"Спасибо, хозяйка, было очень вкусно".
А из самой газеты выпал симпатичный носовой платочек с затейливым узором.
"Хмм.. Ничего себе благодарность за закрутки» — подумала в голове я. Но такой подарочек таки заставил меня рассмеяться.
— Разве справедливый бартер? — сказала я сама себе.
Впоследствии, ко мне вернулся хорошее настроение и мне стало понятно, что сезон закруток у меня далеко не закончился, а еще будет продолжаться.
