Категории: Лайфхаки

Апельсиновые цукаты в шоколаде. Яркие сладости для праздника!



Ингредиенты:





1 чашка сахара;
1 чашка воды;
3 апельсина;
150 гр черного шоколада.
Приготовление:

Снимите с апельсина кожуру, как показано в видео и нарежьте ее брусочками.
В небольшом сотейнике смешайте сахар с водой. Дайте сахару полностью раствориться, а жидкости закипеть.
Как только сироп готов, уменьшите огонь, поместите в сироп цедру и варите ее до готовности, как макароны. Цедра должна получиться мягкой, но не разваристой.
Готовую цедру с помощью шумовки вытащите и переложите на пергамент. Оставьте цукаты сохнуть на 8–12 часов.
Получившийся апельсиновый сироп можете использовать в качестве пропитки для бисквитов.
Растопите шоколад. Обмакните цукаты в шоколад на половину и выложите на противень, застеленный пергаментом. Дайте шоколаду полностью застыть перед употреблением.

Галина Шевчишин

Последние новости

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

2 месяца назад

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

2 месяца назад

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

6 месяцев назад

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

12 месяцев назад

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

12 месяцев назад

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

1 год назад