«Золотое молоко» — прекрасный, вкусный и невероятно здоровый напиток, особенно подходящий для потребления вечером. И преимущества у него замечательные.
Популярное: Как быстро вывести синяк под глазом
Основным ингредиентом в этом рецепте является куркума. Он содержит куркумин, полифенол, идентифицированный как основной активный ингредиент, который достигает более 150 потенциальных терапевтических активностей и включает антиоксидантные, противовоспалительные и противораковые свойства.
В сочетании с черным перцем преимущества куркумина значительно увеличиваются.
Дополнительные преимущества:
Противовоспалительная активность, антиоксидант, антисептик, анальгетик
Укрепляет иммунную систему
Антираковые
Помогает поддерживать уровень холестерина
Способствует пищеварению
Детоксикатор печени
Он регулирует обмен веществ и контроль веса
Высокое кровяное давление
Улучшает память и мозг
Неврологические расстройства
Уменьшает триглицериды
Добавление черного перца увеличивает биодоступность куркумина примерно в 1000 раз из-за пиперина, острых свойств черного перца. Да, вы читаете это правильно, смешивание куркумы и черного перца вместе, увеличивает поглощение куркумы до 2000%!
Золотое молоко
Шаг 1 — Паста куркумы
Состав:
— 1/4 чашки куркумы
— 1/2 чайной ложки молотого перца
— 1/2 стакана фильтрованной воды
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в небольшом горшочке и хорошо перемешайте. На медленном огне постоянно перемешайте, пока смесь не станет густой пастой. Это не длится долго, поэтому не оставляйте ее на плите. Дайте смеси остыть, а затем держите ее в маленькой банке в холодильнике.
Шаг 2 — Золотое молоко
Ингредиенты:
— 1 стакан миндального молока ( Аюрведа рекомендует естественное домашнее молоко от коров, которые не подвергаются жестокому обращению)
— 1 чайная ложка кокосового масла
— 1/4 чайной ложки или более пасты куркумы
— Мед
Приготовление:
Соедините все ингредиенты, кроме меда. Добавьте мед по вкусу.
