Выбрасываете кожуру, когда чистите яблоки? Вы просто не знаете насколько она полезна!

В яблочной кожуре в большом количестве содержатся флавоноид кверцетин. Его использование в экспериментах позволило продлить жизнь животным.

Ученые из американской Клиники Майо решили комбинировать кверцетин с дазатинибом — препаратом, который применяется для лечения лейкемии. Во время эксперимента с мышами эта лекарственная комбинация проявила себя фактически как настоящее лекарство от старости.

В частности, инъекции двух препаратов ввели животным, в организме которых были культивируемые старые клетки. Из-за этого у совсем еще не старых животных ускоренными темпами развивалось старение организма. Они медленнее передвигались, меньше ели, существенно теряли мышечную массу. На клеточном уровне через старые ДНК быстрее деградировали соседние здоровые клетки.

Но сочетание вышеназванных препаратов в виде инъекций привело у животных к разрушению старых клеток без нарушения здоровых, после чего исчезли и признаки старения. Когда же эти препараты ввели мышам, которым не были вживлены старые клетки, продолжительность жизни подопытных выросла на целых 36%.

Окажется ли использования подобного метода способом омоложения и продления жизни у людей, пока неизвестно и делать уверенные заявления в связи с этим пока преждевременно. Однако, исследователи допускают, что это вполне вероятно.
Отметим, что один из компонентов лекарств от старости, кверцетин, содержится не только в яблочной кожуре, но и в капусте, а также во многих ягодах и овощах, просто в меньших количествах.