Categories: Интересно

Врачи объяснили, чем могут быть опасны суши

Многие из нас любят восточную, в том числе японскую кухню.
И первая ассоциация с японской едой — это наверняка суши.
Много людей считает суши и роллы своим любимым блюдом, но они зачастую не знают, что могут подвергнуть себя опасности.
Сырая рыба может нести в себе большой риск.

Эксперты из Чехии сообщили, что людям, которые отдают предпочтение полакомиться суши и ролламы, нужно быть внимательными, поскольку употребление этих заморских деликатесов может быть небезопасным для человека.

Разговор ведется об угрожающем вирусе, который может присутствовать в сырой, не проходящей термическую обработку рыбе, которую используют для готовки суши.



Популярное: Как выглядят купальники женщин-мусульманок​

При этом, возбудитель дифиллоботриоза, о котором твердят эксперты, встречается не только в лососях из Японии и Камчатки, но и в рыбах Тихого океана.

Его название Diphyllobothrium nihonkaiense и он опасен для человека тем, что является возбудителем диспепсического расстройства. Плюс ко всему, он может приводить к появлению B12-дефицитной анемии.

Отметим, что живет вирус именно в рыбе, причем той, которая часто используется для приготовления суши.



Ирина Троцкая

Recent Posts

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

8 месяцев ago

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

9 месяцев ago

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

1 год ago

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

1 год ago

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

1 год ago

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

2 года ago