Categories: Здоровье

Врач-диетолог составила рейтинг самых полезных молочных продуктов. На первом месте…

Врач-диетолог  составила рейтинг полезных молочных продуктов.

Самой полезной, по ее мнению, «молочкой» является творог, богатый белком. Самым оптимальным для здоровья является творог с пятипроцентной жирностью, поскольку он содержит достаточное количество кальция в той форме, в которой он может усваиваться организмом.

— Творог — это самый лучший из всех молочных продуктов. Он содержит большое количество белка по сравнению с молоком и другими кисломолочными напитками, а главное, у него регулируется жирность, — отметила эксперт.

Дальше в рейтинге следуют молоко, ряженка и биойогурт без добавок. По словам врача, во всех простых молочных продуктах содержится белок, углеводы, легкоусвояемые жиры и кальций. Но, в отличие от молока, у «кисломолочки» есть еще одно преимущество — минимальное содержание лактозы, так как в процессе заквашивания ее «съедают» полезные бактерии. Как известно, у многих людей есть непереносимость лактозы.



Если хочется разнообразить свой рацион, хорошо добавить в кисломолочный продукт свежие фрукты и ягоды, советует диетолог.

Осторожность следует проявлять при потреблении снежка, поскольку в нем содержится большое количество углеводов.

Люди с непереносимостью лактозы неспособны полностью переваривать лактозу в молоке. В результате у них появляются диарея, газы и вздутие живота после употребления молочных продуктов. Признаки и симптомы непереносимости лактозы обычно начинаются от 30 минут до двух часов после еды или питья продуктов, содержащих лактозу.
 



Галина Шевчишин

Recent Posts

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

8 месяцев ago

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

9 месяцев ago

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

1 год ago

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

2 года ago

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

2 года ago

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

2 года ago