Вот и наступила та райская пора, когда можно кушать овощи и фрукты и получать от них только полезные элементы. Одним из самых полезных овощей считается кабачок.
В этом овоще содержится целый ряд полезных для организма элементов. Здесь и много кали. кальция, фосфора, железа и еще много микроэлементов.
Но как и всегда бывает с разными продуктами. есть категории людей, которым употреблять кабачки не совсем полезно, можно даже сказать, опасно для здоровья.
Кому не стоит злоупотреблять кабачками:
Людям у которых язва или гастрит, особенно во время обострения этих болезней.
Тем, у кого есть проблемы с желчным или печенью.
Беременным, если у них есть проблемы с почками и риск заболеть почечной недостаточностью.
Противопоказаниями к употреблению кабачков считаются почечные заболевания, связанные с нарушениями вывода калия. Соли калия, которые содержатся в кабачках, могут откладываться в почках и формировать камни;
Советуем также кабачки готовить с добавлением поменьше растительного масла, или лучше использовать оливковое. Слишком много жареного нельзя кушать почти всем.
