Ингредиенты:
1/3 чашки нарезанного лука;
1/8 ч. л. молотого перца;
2 чашки нарезанных грибов;
2 ст. л. сливочного масла;
1/8 ч. л. чесночного порошка;
1/8 ч. л. соли;
1/4 чашки сливок 18%;
1/4 чашки сыра моцералла.
Приготовление:
В сковороде разогрейте масло, добавьте лук, посолите и тушите, пока лук не станет мягким.
Добавьте молотый перец, чесночный порошок, грибы. Перемешате и тушите, пока грибы не приготовятся. Затем влейте сливки, перемешайте и тушите еще несколько минут.
Готовые круассаны разрезать вдоль, на нижнюю часть выложите готовые грибы со сливками, посыпьте сверху тертым сыром, накройте второй частью и подавайте.
