Ингредиенты:
1\2 луковицы репчатого лука;
1 зубок чеснока;
1\2 ч. л. карри (порошок);
1\5 ч. л. кориандра;
1\5 ч. л. сухой паприки;
1\2 ч. л. соли;
1 ст. л. растительного масла;
10 шампиньонов;
3 больших клубня картофеля;
2 ст. л. муки;
2 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
Измельчить лук, чеснок и специи в блендере.
Грибы обжарить до золотистого цвета.
Картофель натереть на крупную терку.
Смешать все ингредиенты до однородной массы.
Обжарить оладьи.
