Уриновая кислота является продуктом расщепления пурином, обнаруженным во многих продуктах питания, включая красное мясо, мясные субпродукты, морепродукты, грибы, фасоль, горох и некоторые овощи.
Мочевая кислота обычно выводится с мочой, но если ваши почки плохо работают, или ваше тело производит слишком много мочевой кислоты, это может привести к проблемам.
Избыточная мочевая кислота может накапливаться в ваших суставах и приводить к воспалению, отеку и боли (это известно как подагрический артрит). Вещество также может накапливаться в почках и образовывать там камни.
Популярное: Как не заснуть за рулём? Советы дальнобойщика со стажем
Изменения в вашем рационе и другие меры могут помочь стабилизировать уровень мочевой кислоты и предотвратить вышеупомянутое. Вот что вы можете сделать, чтобы поддерживать уровень мочевой кислоты нормальным:
1. Пейте достаточно воды.
Питьевая вода может помочь сохранить уровень мочевой кислоты в нормальном диапазоне и помочь почкам избавиться от нее более эффективно. Пейте воду, травяные чаи и соки из фруктов или ягод, которые не слишком высоки в сахаре.
2. Ограничьте продукты, содержащие пурины.
Источники пуринов включают красное мясо, мясные субпродукты, рыбу, птицу, грибы, бобовые, бобовые, спаржу и цветную капусту. Не ешьте слишком много этих продуктов, чтобы держать уровень мочевой кислоты под контролем.
3. Ешьте ягоды.
Ягоды с высоким содержанием витамина С, например, черника, клубника и вишня, могут помочь снизить уровень мочевой кислоты. Лучше съесть их свежими, чтобы получить максимальную пользу.
4. Потребляйте достаточное количество витамина С.
Витамин С может помочь контролировать уровень мочевой кислоты. Ягоды и цитрусовые являются прекрасными источниками этого витамина, а другие хорошие источники включают сладкий перец, брокколи и помидоры.
5. Включите лимон и лайм в свой рацион.
Лимонная кислота, содержащаяся в цитрусовых, может помочь снизить уровень мочевой кислоты. Употребление лимонов, или лаймов, или питьевой воды с кусочками этих фруктов будут полезны.
6. Ешьте больше продуктов с высоким содержанием клетчатки.
Адекватное потребление клетчатки может помочь вашему организму избавиться от избыточной мочевой кислоты. Продукты с высоким содержанием клетчатки включают цельные зерна (например, овес), бананы, яблоки и груши.
7. Ешьте обезжиренные молочные продукты.
Обезжиренное молоко и молочные продукты, такие как йогурт, связаны с более низким содержанием мочевой кислоты.
8. Попробуйте яблочный уксус.
Яблочный уксус может помочь поддерживать баланс pH в вашем теле и избавиться от избыточной мочевой кислоты. Просто добавьте 1 ч. л. непастеризованного яблочного уксуса на стакан воды и пейте эту смесь один раз в день.
