Ингредиенты:
1 багет;
1 чашка томатов черри;
1/6 чашки измельченного чеснока;
1 чашка оливкового масла;
свежая моцарелла;
соль и перец по вкусу;
базилик.
Приготовление:
Томаты чери разрежьте попалам, сыр моцарелла нарежьте небольшими слайсами.
В небольшую емкость выдавите чеснок, залейте его оливковым маслом. Отставьте в сторону.
Багет разрежьте вдоль. Смажьте середину чесночным маслом, выложите моцареллу и половинки помидоров. Выпекайте 7–10 минут при 180°С (375°F).
Перед подачей посыпьте нарезанным базиликом.
