В очередной раз ученые порекомендовали воздержаться от употребления в пищу красного мяса.
Ученые пришли к выводу, что на мясоедов полезные привычки не оказывают никакого положительного эффекта.
Так, например, если сочетать употребление красного мяса и поедание фруктов и овощей для укрепления иммунитета, от риска преждевременной смерти все равно будет не избавиться.
Чтобы сделать такой вывод исследователи 16 лет наблюдали за состоянием более чем 74 тысяч человек.
Все подопытные находились в возрасте около 50 лет и старше. Ни у кого из них к началу эксперимента не было в анамнезе заболеваний сердечно-сосудистой системы или рака. При этом, во время исследования почти 18 тысяч участников проекта умерли.
Чаще всего причиной смерти становились сердечно-сосудистые заболевания. Риск преждевременной смерти был особенно высоким у тех, кто чаще других ел красное мясо.
Ученые нашли печальную взаимосвязь между двумя этими факторами.
