Употребление грибов в пищу очень полезно для организма. В этом продукте содержится очень много полезных антиоксидантов, белков, витаминов и волокон.
Но также нужно помнить, что не все грибы предназначены для употребления и с этим продуктом нужно быть очень осторожными.
А недавнее исследование ученых показало, что употребление грибов в умеренных количествах уменьшает риск заболевания болезней Альцгеймера.
Исследователи из Национального университета Сингапура (NUS) выдвинули гипотезу, что употребление грибов может помочь сохранить когнитивные функции в пожилом возрасте. В докладе, который появился в издании в Journal of Alzheimer's Disease, эксперты предполагают, что грибы, популярные в сингапурской кухне, уменьшают риск получить проблемы с памятью.
Для того, чтобы провести исследования ученые брали в основном грибы популярные в Сингапуре, такие как золотые грибы, вешенки, грибы шиитаке, белые шампиньоны, сушеные и консервированные грибы.
И после нескольких эксперементов было доказано, что две небольшие порции вареных грибов в неделю улучшают вашу память и при этом уменьшают риск заболеть на болезнь Альцгеймера.
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…