Categories: Здоровье

Ученые уверены, что употребление грибов улучшает память

Употребление грибов в пищу очень полезно для организма. В этом продукте содержится очень много полезных антиоксидантов, белков, витаминов и волокон.

Но также нужно помнить, что не все грибы предназначены для употребления и с этим продуктом нужно быть очень осторожными.

А недавнее исследование ученых показало, что употребление грибов в умеренных количествах уменьшает риск заболевания болезней Альцгеймера.



Исследователи из Национального университета Сингапура (NUS) выдвинули гипотезу, что употребление грибов может помочь сохранить когнитивные функции в пожилом возрасте. В докладе, который появился в издании в Journal of Alzheimer's Disease, эксперты предполагают, что грибы, популярные в сингапурской кухне, уменьшают риск получить проблемы с памятью.

Для того, чтобы провести исследования ученые брали в основном грибы популярные в Сингапуре, такие как золотые грибы, вешенки, грибы шиитаке, белые шампиньоны, сушеные и консервированные грибы.

И после нескольких эксперементов было доказано, что две небольшие порции вареных грибов в неделю улучшают вашу память и при этом уменьшают риск заболеть на болезнь Альцгеймера.



Валерия Демчишин

Recent Posts

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

8 месяцев ago

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

9 месяцев ago

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

1 год ago

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

2 года ago

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

2 года ago

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

2 года ago