Categories: Видео

Целиком запеченная цветная капуста. Очень полезно и вкусно!

Ингредиенты:

1 головка цветной капусты;
1,5 л овощного бульона;
тимьян;
2 лавровых листа;
соль;
перец;
70 г сливочного масла.


Приготовление:



Очистите головку цветной капусты от листьев, промойте под проточной водой и промокните полотенцем. Поместите капусту в кастрюлю, залейте ее овощным бульоном, добавьте веточки тимьяна и лавровый лист. Как только бульон закипит, варите капусту 12–14 минут (в зависимости от размера капусты).
Сваренную головку капусты переложите в противень с высоким бортом, полейте растопленным сливочным маслом, бульоном, посыпьте тимьяном и молотым перцем. Выпекайте 10–15 минут при 200°С (400°F).
Подавайте запеченную капусту, полив оставшимся после запекания соусом и украсив веточками тимьяна.



Галина Шевчишин

Share
Published by
Галина Шевчишин

Recent Posts

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

9 месяцев ago

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

9 месяцев ago

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

1 год ago

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

2 года ago

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

2 года ago

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

2 года ago