Морковь для множества национальных кухонь является одним из ключевых продуктов и широко употребляется в ежедневную пищу. Но не так давно один из китайских пользователей взбудоражил сеть WeChat неожиданным сообщением аэо неизвестной ранее вреде такого продукта.
Автор такой резонансной публикации категорически не советует добавлять в свой рацион морковь вместе с острым перцем. Это объясняется тем, что компоненты входящие в состав моркови легко разрушают витамин С, который есть неотъемлемой частью острого перца.
Такую же причину он навел для исключения из рациона комбинации моркови и помидора. Не стоит употреблять её, а также с финиками, поскольку это будет способствовать разрушению аскорбиновой кислоты из-за чего польза от этих продуктов будет равна нулю. Еще один неприятный сюрприз он припрятал для любителей разгрызать по несколько штук морковок в день. Автор утверждает что достаточно употреблять её, но всего 2-3 раза в неделю. Это объясняется тем что свежая морковь наполнена большим количеством жирорастворимых витаминов и именно поэтому организмов очень трудно переварить излишнее количество такого продукта.
Но важно понимать что такая реакция будет только если употреблять морковь сырой. Лучше всего применять в пищу этот овощ слегка отварённом виде, сметаной или растительным маслом, поскольку в противном случае продукт не принесет вашему организму никакой практической пользы.
