С приходом холодов многие хозяйки готовят более питательные блюда: мясные супы, майонезные салаты, закуски из колбас.
И ни одно праздничное мероприятие не обходится без салата с крабовыми палочками или крабовым мясом.
Все мы знаем, что ничего общего с крабами этот продукт не имеет, но тем не менее выбираем его для создания разных блюд, а также в качестве быстрого перекуса.
Крабовое мясо
Эксперты решили разобраться, что же скрывается внутри прозрачной упаковки с надписью "Крабовое мясо". Именно поэтому они отобрали 5 самых популярных брендов продукта и отправили образцы на экспертизу.
Популярное: Шпаргалка для всех хозяюшек: как ухаживать за одеждой
Многие потребители часто покупают этот продукт в надежде найти эквивалентную замену рыбе. Но это заблуждение, ведь крабовое мясо содержит в 3–3,5 раза меньше белка, чем рыба.
Также производители явно пожалели жира для изготовления крабового мяса. В «Меридиане» и «Дикси» жира намного меньше (0,25 %, а не 3,2 % и 0,1 %, а не 3,5 % соответственно), а в крабовом мясе «Русское море» и «Санта Бремор» жира не было обнаружено вообще.
Но несмотря на всё, по данным экспертизы все 5 образцов абсолютно безопасны для употребления. Ведь содержание токсичных элементов в них намного ниже допустимого, бактерий кишечной палочки не было обнаружено, а консерванты были найдены лишь в марке «Дикси», да и то в допустимом количестве.
Несмотря на утешительные прогнозы экспертизы, наша редакция призывает потребителей не забывать о том, что в состав крабового мяса входят красители, стабилизаторы, эмульгаторы и влагоудерживающие агенты. По возможности, лучше стараться как можно реже употреблять этот продукт, особенно детям!
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…