Из чего только не готовят салаты! Пожалуй, нет такого продукта, который был бы непригоден для этой цели. Поэтому совсем неудивительно, что виноград является едва ли не основным ингредиентом многих закусок и салатов.
Наша редакция спешит поделиться с любимыми читателями рецептом не только питательного, но и весьма эффектного блюда под названием «Гроздь винограда».
Салат «Гроздь винограда»
ИНГРЕДИЕНТЫ
- гроздь спелого винограда
- 250 г куриного филе
- 2 зеленых яблока
- 3 яйца, сваренных вкрутую
- 100 г твердого сыра
- 100 г майонеза (можно использовать сметану)
- 1/4 ч. л. соли
- 50 г петрушки
Приготовление
- Отвари и нарежь кубиками куриное филе. Выложи мясо в посуду и смажь первый слой домашним майонезом.
- Натри яйца на мелкой терке, выложи второй слой салата и смажь его майонезом.
- Очисти яблоки от кожуры и нарежь на мелкие кубики. Выложи третий слой салата и смажь его майонезом.
- Натри сыр на крупной терке. Выложи четвертый слой салата и смажь его майонезом.
- Укрась салат половинками винограда и веточками петрушки.
Перед подачей следует поместить питательный салат на 1 час в холодильник.
