Categories: Интересно

Рецепт самой вкусной запеченой скумбрии в мире! Так делают истинные хозяйки!

Любителям рыбных блюд хочу посоветовать простой и вкусный вариант запекания рыбы. Я бы посоветовала использовать скумбрию — одна из вкуснейших рыб в любом виде, начиная от холодного и горячего копчения — заканчивая запеканием в духовке. Есть множество вариантов запекания рыбы: можно дополнить блюдо луком и картофелем, можно просто замариновать в майонезе и различных специях по вкусу. Я предпочитаю в основном запекать рыбку с дольками лимона в рукаве, т.к. блюдо получается более сочным и полезным.

Популярное: И у вас в доме такое же, правда? А знаете, что вы поливаете и выращиваете?

Это один из самых простых рецептов. Чтобы приготовить данное блюдо не нужно обладать особыми кулинарными навыками. Да и сказать, что оно только для праздничного стола — будет не правильно. Зато с твердостью могу сказать, что рыбное филе выходит сочным, нежным, с цитрусовым ароматом. Только попробуйте — и это станет вашим любимым рыбным блюдом.

Ингредиенты



  • Скумбрия 2 шт.
  • Кетчуп 1 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Лук 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Лимон 1 шт.

1.А теперь я более подробно расскажу о приготовлении данного блюда.
Свежемороженую рыбу (я предпочитаю скумбрию) режем небольшими кусочками.

2.Берем углубленную миску, добавляем туда специи для рыбы (на ваш вкус), затем помещаем рыбные кусочки и обваливаем их в приправах. Ставим блюдо в холодильник хотя бы на часик.

3.Пока рыба пропитывается специями — чистим и нарезаем лук полукольцами.
Лимон режем небольшими тоненькими дольками. Когда рыбка достаточно пропиталась, то отправляем её в рукав, а затем выкладываем на неё луковые кольца и лимонные дольки.

5.В разогретую до 180°С духовку ставим наше блюдо на минут 40.

Если вы любите украшать блюда зеленью — то можете посыпать рыбу мелконарезанной зеленью. Но это делать не обязательно, так как само блюдо получается и так совершенно.

Только не портите его различными неподходящими соусами и гарнирами, которые могут испортить весь вкус блюда. К данному ужину хорошо подойдёт бокал белого вина. Наслаждайтесь прекрасным вкусом скумбрии и делитесь впечатлениями и рецептом со своими близкими.



Валерия Демчишин

Recent Posts

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

9 месяцев ago

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

9 месяцев ago

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

1 год ago

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

2 года ago

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

2 года ago

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

2 года ago