В приготовлении сырников существует одна проблема — количество муки. Если добавить ее слишком много, они получатся тугими, как хоккейные шайбы. Если муки будет слишком мало, сырники растекутся по сковородке.
Идеальные сырники
Популярное: Наталья Рудова в крошечном купальнике довела людей до безумия (18+)
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г творога
1 яйцо
щепотка соли
100-150 г сахара
2 ст. л. муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Перемешай все ингредиенты.
Мокрыми руками скатай шарики из приготовленной массы.
Их должно получиться около 13. Обваляй в муке и стряхни лишнюю.
Поджаривай сырники на раскаленной сковородке на среднем огне.
Когда одна сторона зарумянится, переворачивай на другую и накрывай крышкой.
Снимай со сковороды и выкладывай на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее подсолнечное масло.
Приятного аппетита!
Вот и всё. Идеальные сырники приготовить совсем не сложно. Они не только порадуют твою семью своим вкусом, еще это блюдо очень полезно, ведь в его составе есть богатый кальцием творог.
