Процесс старения неостановим. Но вместе с тем обновление клеток человеческого организма происходит постоянно. Кожу человека, мышцы, сосуды держат в тонусе молекулы коллагена, сплетенные из трех белковых нитей.
ПопулярноЕ: 10 способов быстро привести нервы в порядок
Современная медицинская наука знает механизмы, нарушение которых приближает старение. Например, гипоталамус — область в мозге, с помощью нейронов руководящая процессом смены клеток. И этих нейронов с возрастом становится все меньше и меньше. Как только мы найдем способ восстанавливать эти нейроны, молодость станет вечной.
Какие же продукты могут нарушить процессы регенерации организма?
Cахар
Засахаренные сухофрукты, торты, конфеты, шоколадки — все это содержит в огромных количествах сахар.
Почему это вредит: в организме есть процесс гликирования. Говоря упрощенно, индекс засахаривания. Избыток сахара в крови приводит к тому, что нити коллагена, пронизывающие наш организм, гликируются — становятся, как карамель, хрупкими (а не эластичными, как должны были бы быть). И там, где они обламываются, на коже образуются морщины. А у сосудов, которые тоже пронизаны коллагеном, ухудшается эластичность. Это означает развитие гипертонии и повышенный риск инфаркта и инсульта.
Мясо
Речь о красном мясе — говядине, свинине, баранине. А также о переработанном — полуфабрикатах, колбасах, ветчинах, карбонадах и пр.
Почему это вредит: все эти продукты содержат большое количество соединений фосфора. А фосфаты нашим организмом усваиваются полностью, сколько бы их ни поступало. В крови фосфаты соединяются с белками, и эти микрочастицы повреждают почки и сосудистую стенку. Поврежденные почки плохо справляются с фильтрацией крови от токсических веществ. А в местах повреждения сосудов начинается воспаление. А значит, атеросклероз…
ВОЗ рекомендует не употреблять переработанное мясо вообще (поскольку, кроме старения, оно многократно повышает риск рака прямой кишки), а красное мясо включать в свое меню не чаще раза в неделю!
Вино
Даже нерегулярное употребление алкоголя приводит к ускоренному старению организма.
Почему это вредит: организм воспринимает алкоголь как токсин. И поступает с ним, как с ядом: старается побыстрее избавиться. Даже бокал вина вызывает учащенное мочеиспускание — организм выводит этиловый спирт. Поэтому же учащается дыхание. Чтобы обезвредить одну молекулу спирта, нужно шесть молекул воды! Выпивший человек стремительно теряет жидкость.
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…