Ингредиенты:
Основа:
Овсяные хлопья — 80 г
Кефир — 150 мл
Яйцо — 1 шт
Соль, перец, специи по вкусу
Начинка:
Куриное филе отварное — 100 г
Помидор — 1 шт
Сыр сулугуни — 70 г
Базилик сушеный по вкусу
Томатная паста — 20 г
Приготовление:
Для основы: смешать все ингредиенты в блендере и вылить на раскаленную сковороду, предварительно смазанную каплей масла. Готовим на среднем огне одну минуту.
Выкладываем на основу начинку. Накрываем сковородку крышкой и готовим на среднем огне около 7 минут, пока сыр полностью не расплавиться.
Приятного аппетита!
