Банановые чипсы, безусловно, восхитительны. Их готовят путем обжаривания спелых бананов в кокосовом или горчичном масле во фритюре. Вы можете приправить их солью, порошком красного перца чили и даже сахаром, чтобы получить желаемый вкус. При правильном приготовлении домашние банановые чипсы могут стать отличным вариантом перекуса. Эта хрустящая закуска содержит калий — минерал, который отлично помогает контролировать кровяное давление. Банан также богат клетчаткой — питательным веществом, которое помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и предотвращает запоры.
Полезны ли банановые чипсы?
Здоровые перекусы помогут вам эффективно похудеть. То, что вы едите между приемами пищи, влияет на ваши основные приемы пищи, голод, потребление калорий и на то, как быстро вы сможете достичь своих целей по снижению веса. Питательные закуски, богатые белком, клетчаткой или полезными углеводами, помогут вам оставаться бодрым в течение дня, а со временем снизят аппетит.
Многие полезные и питательные закуски можно приготовить дома и хранить долгое время. Обжаренная в топленом масле махана, жареная черная чана, жареные орехи, смесь орехов и семян, воздушный рис с приправами и приправленный плоский рис — вот несколько вариантов здоровых перекусов.
Говоря о банановых чипсах, они тоже могут быть полезной закуской, однако это во многом зависит от того, как вы их готовите. Мы поговорили с диетологом Нмами Агарвалом, действительно ли банановые чипсы — это здоровый вариант перекуса.
«Пищевая ценность банановых чипсов во многом зависит от метода приготовления. Если они жарятся во фритюре, это может привести к дополнительной калорийности, которая может превышать питательную ценность как бананового, так и кокосового масла. Однако, если банановые чипсы являются запеченные или приготовленные с использованием фритюрницы с минимальным содержанием масла — иногда их можно употреблять как часть здорового питания », — говорит она.
Далее она добавляет, что банановые чипсы также можно запекать с травами и специями. Это может еще больше усилить вкус и питательную ценность этого восхитительного мешочка. «Лучший способ насладиться банановыми чипсами — приготовить их дома, чтобы можно было следить за ингредиентами. Упакованные банановые чипсы могут содержать добавление сахара или использование нестандартного растительного масла», — сообщает она.
Также важно отметить, что банановые чипсы будут содержать значительно меньше калия, чем цельные банановые фрукты, и больше насыщенных жиров. «Поэтому обязательно добавляйте в свой рацион цельные бананы, а не только в виде чипсов», — добавляет Агарвал.