Сегодня люди активно становятся сторонниками здорового образа жизни. Люди, которые отдают предпочтение здоровому питанию, все чаще оставляют нелестные отзывы о подсолнечном масле. Специалисты взялись опровергать мифы об этом продукте, акцентируя внимание на его полезных свойствах.
Производители предлагают людям потреблять нерафинированные масла, подчеркивая, что в них больше полезных свойств, чем у их очищенных аналогов. Врач Алексей Парамонов считает такое отношение к рациону ошибочным. По его мнению, каждый вид продукции полезен, если его использовать по назначению.
Нерафинированное масло нужно добавлять в салаты, а жарить на нем не рекомендуется, даже если об этом говорят рекламные буклеты. В данном случае речь идет о маркетинговых хитрости, не связанных с реальностью. Кроме этого, специалист не готов подтвердить, что выжимка из оливок существенно полезнее подсолнечника. Во многом это неверное суждение.
При этом эксперт отмечает, что к обоим видам масла нужно относиться осторожно. Не следует употреблять его на голодный желудок, ведь тогда идет сильная нагрузка на поджелудочную железу и желчный пузырь. А люди с желчнокаменной болезнями, могут спровоцировать обострение и необходимость хирургического вмешательства.
