Кофе является одним из самых любимых напитков в мире. Ученые из года в год находят новые полезные и вредные вещества в составе кофе.
Главная составляющая кофе — кофеин, благодаря которому человек чувствует себя бодрым и энергичным.
Однако эффект кофе является кратковременным, то есть уже через час-полтора человеку снова захочется спать. Кроме того, кофе ненадолго повышает артериальное давление.
Кофе обладает слабительным свойством. Медики утверждают, что вещества, входящие в состав натурального кофе, стимулируют перистальтику кишечника и способствуют ускорению метаболизма.
Этот напиток практически не содержит калорий, в связи с этим его позволяют пить тем людям, которые хотят избавиться от лишнего веса.
В то же время кофе может стать причиной изжоги и заболеваний органов желудочно-кишечного тракта.
Если выпить кофе на голодный желудок, то она может вызвать выброс соляной кислоты в пищевод, что в народе называют просто изжогой. Тем более, сама по себе кофе повышает кислотность желудка, так что многим людям ее категорически нельзя пить.