Спаржу широко ценили еще в древние времена.
Некоторые из сортов спаржевых использовали как лекарство, некоторые — для украшения, а в пищу употребляли всего несколько из них.
Тем не менее спаржа в минуте зарекомендовала себя как питательный и насыщенный различными полезными свойствами продукт и распространилась по всему миру, лишний раз подтверждая свою уникальность и пользу.
Спаржу широко ценят люди, которые придерживаются здорового питания, ведь она достаточно сытная, но в тот же момент легкая и очень полезная. Вот вам несколько подтверждений.
Кладезь витаминов и минералов
Спаржа буквально кладезь витамином и микроэлементов, которые благоприятно влияют на наш организм в самых различных аспектах. Спаржа прячет в себе большое количество витамина А, который поддерживает здоровье волос и кожи; витамин В, ответственный за память, внимание и поддержание хорошего настроения, а также она богата на основной защитник нашей имунной системы — витамин С.
Кроме этого, спаржа богата и другими элементами: калием, магнием, цинком и натрием.
Богатый источник клетчатки
Клетчатка, делает этот овощ незаменимым для тех, у кого существуют проблемы с кишечником. Она благотворно влияет на работу ЖКТ, нормализует работу кишечника и помогая поддерживать хороший метаболизм. Именно из-за большого количества клетчатки спаржа дарит нам быстрое чувство сытости, которое уберегает от переедания.
Польза для внутренних органов
Люди, внесшие спаржу в свой рацион, предохраняют себя от болезней почек: она препятствует появлению камней.
Спаржа — основной растительный источник незаменимой для нас аминокислоты аспаргина (отсюда и ботаническое название спаржи — Aspáragus). Аспаргин, входящий в состав этого овоща, понижает кровяное давление, расширяет сосуды и укрепляет сердечную мышцу.
Диетический продукт
Спаржа помогает худеть: 100 граммов спаржи содержит всего 20 калорий — именно это достоинство спаржи превращает ее в полезный и вкусный гарнир практически к любому блюду.
Приготовленная в любом виде, этот овощ станет идеальным легким ужином: большое содержание клетчатки спасет от ощущения голода, организм получит долгожданный заряд витаминов, а ваша талия при этом будет в прежней форме.
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…