Categories: Здоровье

Почему нужно употреблять инжир: эксперт рассказала об уникальных свойствах плода

Диетолог Алена Черникова рассказала, что сезон созревания инжира приходится на позднюю осень, и тогда его употребляют в свежем виде, однако этот плод абсолютно уникален, и сохраняет все свои полезные свойства даже в сушеном виде, поэтому его можно употреблять круглый год. 

Черникова подчеркнула, что инжир будет полезным в любом виде, и он сохраняет витамины и другие элементы даже после термической обработки.

Плоды инжира прекрасно подходят для приготовления салатов, мяса и варенья, сушеный инжир используют в основном для перекусов, однако предварительно его нужно размочить в фруктовом соке или воде, чтобы вернуть ему мягкость и сочность. 



Также из инжира можно приготовить очень вкусную заправку для салата. Для этого в чаше блендера инжир смешивают с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Диетолог дала несколько советов по выбору и хранению инжира. По её словам, нужно выбирать ягоды средней плотности, на которые можно надавить, но при этом они не станут кашей.

В холодильнике свежий инжир хранится всего лишь три дня, а потом он теряет свои вкусовые качества. Инжир употребляют для борьбы с избыточной массой тела, для нормализации работы щитовидной железы, для укрепления иммунитета и улучшения работы сердечно-сосудистой системы.



Валерия Демчишин

Recent Posts

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

9 месяцев ago

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

9 месяцев ago

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

1 год ago

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

2 года ago

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

2 года ago

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

2 года ago