Почему нельзя потреблять разогретый рис?

Мы все знаем, что рис является одним из самых разносторонних продуктов в мире. Все дело в том, что он и вкусный, и полезный. Но недавно наше внимание привлек один факт, которым мы хотим поделиться с Вами.

Но прежде чем мы окунемся в эту менее известную проблему, давайте сначала проясним один популярный миф, который, кажется, популярен во всех странах. По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании, нельзя есть разогретый рис!

Популярное: 6 признаков эмоционального опустошения на работе

После того, как рис будет полностью приготовлен и будет готов к употреблению, он не должен охладиться до комнатной температуры.

Бактерии под названием ‘’Bacillius cereus’’ – те организмы, которые начинают размножаться и процветать при указанных условиях. Это может иметь довольно-таки неприятные последствия: 24-часовое пищевое отравление в виде тошноты, диареи и рвоты.

Как же безопасно хранить рис?

Когда Вы принесли его домой, сразу же поставьте в холодильник. Хранить его лучше меньше 4 дней, причем, в герметичном контейнере.

Важно также отметить, что все продукты—не только рис—в конечном итоге, имеют в своем составе меньше вредных веществ, если вовремя охлаждаются.

Этим принципам, безусловно, не так трудно следовать, учитывая тот факт, что на кону Ваше здоровье.

Если Вам понравилась статья, поделитесь ею с близкими и друзьями!