Categories: Интересно

Почему не стоит есть помидоры с огурцами: 10 продуктов, которые мы совмещаем по ошибке

Каждая женщина пытается радовать свою семью разными вкусностями и кулинарными шедеврами. Однако существуют такие сочетания полезных продуктов, которые могут принести организму вред. Всё из-за того, что такие продукты просто несочетаемые. Так какие продукты лучше не совмещать в одном блюде.


Огурцы и помидоры

Каждому хорошо известный до гениальности простой салат с нарезанных огурцов и помидоров. Однако диетологи отнюдь не советуют совмещать эти два безусловно полезных овоща. Это связано с тем, что в огурце входит аскорбиназа, которые способны расщеплять витамин С, которого предостаточно в помидорах. Таким образом употребляя эти продукты мы убиваем их полезные свойства. Кроме того, и огурец, ты помидор усваиваются по-разному. Желудок способны взяться за переваривание всего одного продукта, в то время как другой просто начнет бродить. Из-за этого процесса, такой простой салат может оказаться довольно-таки тяжелые для желудка. Но есть еще один важный момент. Огурцы относятся к щелочным продуктам, а помидоры — к кислым. Если их смешать, образуются соли, которые могут стать причиной заболевания почек и печени.

Сыры мясо

Отдаете предпочтение мясу по-французски? Так вот от этого продукта тоже лучше уберечься.



Сыр богат фосфором, в то время как мясо содержит цинк. Эти два продукта категорически нельзя совмещать в одном приеме пищи, так как фосфор тормозит усвоение цинка. Как бонус ко всему будут несварение, боль в животе и вздутие. Сыр может послужить отличным перекусом, а мясу лучше оставить место в основном приеме пищи вместе с овощами или кашами.

Яйца и рыба

Рыба — источник витамина В7, а яйца содержат овидин — вещество, которое полностью уничтожает этот полезный витамин. Да и белка для одного приема пищи многовато, что обязательно скажется на самочувствии.

Мясо и макароны

Всем, кто любит злоупотреблять макаронами по-флотски и пельменями, стоит задуматься. Эти два продукта вызывают тяжесть, вздутие и брожение в животе, а тяжелые углеводы отбирают энергию для переваривания белка и мясных волокон. Мясо лучше употреблять с овощными салатами.

Мясо и картошка

Казалось бы, а что в этой паре не так – ведь картофель – это же овощ, а значит, он должен хорошо сочетаться с животным белком. Но для переваривания мяса и картошки необходимы разные виды ферментов, поэтому такой прием пищи может привести к нарушениям в работе ЖКТ и чувству тяжести.

Отметим, что от одного приема этих несовместимых продуктов не будет ничего страшного, а вот систематическое употребление может привести к вышеперечисленным проблемам.



admin

Recent Posts

Шотландский виски Томатин — попробуй вкус рая!

Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…

9 месяцев ago

Самое качественное окрашивание — доверьтесь рукам специалистов! Эксперименты на любой вкус — вау результат!

Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…

9 месяцев ago

Подарок на день рождения: что подарить девушке, чтоб удивить?

Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…

1 год ago

Все о технологии блокчейн: что это, как работает, какие типы существуют

Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…

2 года ago

Подоконники будут блестеть! Раз и навсегда: гениальный лайфхак – Вы не поверите! Детали!

Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…

2 года ago

Особые факты о суши – чего вы не знали об этом культовом блюде?

Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…

2 года ago