Мы знали, что кола вредна, но разве настолько?!
Когда в 2013 году были опубликованы результаты анализов, свидетельствующие о том, что производитель Pepsi, PepsiCo, намеренно скрыл от общественности тот факт, что в его самом популярном напитке содержится высокая концентрация 4-метилимидазола, компания отвергла все обвинения.
Это вещество, сокращённо именуемое 4-мел, образуется в процессе изготовления карамельного красителя — и признано канцерогенным. Иными словами, оно провоцирует развитие рака.
Теперь суд в Калифорнии вынес решение по коллективному иску против «Пепси». Компанию обязали снизить концентрацию 4-мел до 100 мкг/л во всех напитках, предназначенных для продажи в США.
На остальные страны мира это требование не распространяется.
Компания «Пепси» умалчивала о канцерогенах в напитках.
Судебный иск обвинял компанию «Пепси» в том, что она не предупредила потребителей о наличии канцерогена 4-мел в своих продуктах.
Изначально представители компании уверяли: уровень содержания 4-мел настолько незначителен, что причин для беспокойства нет.
По этому поводу токсиколог д-р Урваши Ранган резонно замечает:
«Сколько бы потребитель ни выпивал, он не ожидает, что в напитке содержится потенциальный канцероген. А мы считаем, что мел-4 вообще не место в продуктах питания. Наши анализы образцов “колы” показывают, что концентрацию запросто можно понизить».
Стоит ли рисковать раком и ожирением ради сладких напитков?
Употребление канцерогена, который нужен лишь для придания напитку коричневого цвета, — это абсолютно бессмысленный риск. Потребитель имеет право знать, что попадает к нему в организм.
Но канцерогенный краситель — не единственная причина отказаться от «Пепси». По данным исследований, сладкие напитки — основная причина эпидемии ожирения в Америке.
Это неудивительно: выпивая всего одну банку напитка в день, вы увеличиваете ежегодное потребление сахара на целых 17,5 кг!
Получается, средний потребитель «Пепси» или «Кока-колы» может одновременно понизить риск ожирения и рака, просто изменив свои вкусовые предпочтения.
Как вы думаете, стоит оно того?
А как думаете вы? Поделитесь этой статьёй с любителями сладких напитков — они имеют право знать правду!
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…