Благодаря шумихе вокруг зеленого, белого чая и разных чайных детоксов, вы наверняка знаете, что чаи невероятно полезны. Но и менее раскрученные виды чая обладают питательными свойствами и прекрасным вкусом.
Обратите внимание на Ройбуш.
Еще его называют красный чай или ханибуш чай. Ройбуш родом из Южной Африки. У этого напитка приятный сладкий вкус (даже без сахара), великолепный ярко-красный оттенок и множество полезных свойств. Не убедили?
Вот впечатляющие полезные свойства красного чая и советы по приготовлению этого напитка самым лучшим образом.
1. Этот чай не содержит кофеина.
Ройбуш – отличный выбор для тех, кто употребляет слишком много кофеина. Этот чай не содержит кофеина, поэтому не станет причиной нервного возбуждения, высокого кровяного давления или бессонницы. Еще один плюс: ройбуш не проходит через химический процесс декофеинизации, как зеленый или черный чай без кофеина.
Как сделать чай еще полезнее: Используйте ройбуш для чайных смесей без кофеина. Смешайте красный ройбуш со специями, например имбирем, черным перцем, кардамоном, и приготовьте чай Масала без кофеина.
А если добавить в зеленый ройбуш нарезанную клубнику или манго, получится альтернатива фруктовым вкусам зеленого чая.
2. Ройбуш – кладезь антиоксидантов.
Чашка ройбуша помогает в борьбе с вредным окислением. Это процесс, который приводит с клеточному старению и болезням. Окисление организма происходит, благодаря огромному количеству свободных радикалов.
Недавнее исследование показало, что ройбуш обладает сверхвысоким уровнем антиоксидантов. В этом чае их почти в 2 раза больше, чем в зеленом. Ученые предполагают, что антиоксиданты помогают предотвратить диабет и рак.
Как сделать чай еще полезнее: Потратьте больше времени, ради большего количества антиоксидантов. Попробуйте оставить чай на ночь в холодильнике: получится крепкий холодный ройбуш.
3. Ройбуш — мощное противовоспалительное средство.
Врачи обеспокоены риском хронического воспаления, которое приводит ко многим заболеваниям. В этом может помочь Ройбуш. Зеленый ройбуш содержит 2 важных антиоксиданта — aspalathin и nothofagin, которые борются с воспалениями.
Как сделать чай еще полезнее: Добавьте в свой чай противовоспалительный подсластитель — мед.
4. Чай, укрепляющий кости.
Чтобы с возрастом кости оставались сильными и здоровыми, необходимо позаботиться о них.
Поддержанию здоровья костей способствует положительный «костный оборот». Организм должен достаточно быстро формировать новую костную ткань, чтобы сохранить или увеличить ее плотность.
В ройбуше содержится 2 фитонутриента — ориентин и лютеолин, которые активируют развитие костей. Ройбуш также богат магнием, а это один из минералов, составляющих здоровую костную ткань.
Как сделать чай еще полезнее: Добавьте в него немного органического или обогащенного молока, чтобы увеличить дозу кальция.
5. Этот напиток помогает снизить вес.
В Ройбуше практически нет калорий, так что это отличный напиток для тех, кто хочет похудеть или поддерживать здоровый вес.
Кроме того, недавнее исследование доказало, что ройбуш предотвращает рост жировой ткани. Фитонутриенты в этом чае «общаются» с жировыми клетками, посылая молекулярные сигналы, которые могут снизить вашу склонность к накапливанию жира.
Ройбуш также отлично подавляет голод, так что вы можете пить его, вместо перекуса между приемами пищи.
Как сделать чай еще полезнее: Размешайте ложку семян чиа в стакане с холодным ройбушем. Семена чиа содержат большое количество клетчатки, поэтому помогают дольше сохранять ощущение сытости.
