О пользе кальция хорошо известно всем. Крепкие кости и зубы, защита от остеопороза, а также от сахарного диабета, ожирения, сердечно-сосудистых, нервных, неврологических и многих других заболеваний – это во многом его заслуга. Именно поэтому нам с детства внушают: «Пейте молоко – будете здоровы».
Однако, поскольку из продуктов питания довольно трудно набрать необходимое количество этого минерала (для этого придётся выпивать по литру молока или съедать по килограмму творога ежедневно), люди переходят на препараты, содержащие кальций. И нередко пьют его в чрезмерных дозах – дескать, чтобы наверняка усвоился.
Это очень опасно. И не только потому, что при избыточном поступлении кальция его усвоение не только не улучшается, а, наоборот, ухудшается, но и потому, что для организма такой перебор едва ли не вреднее недостатка.
Если молочные продукты (особенно молоко) усваиваются плохо, обычно это связывают с недостатком фермента лактазы в организме. Совсем отказываться от молочных продуктов не следует (особенно женщинам в зрелом возрасте, у которых повышен риск остеопороза).
Можно употреблять сыр и творог (они содержат наименьшее количество лактазы, и после их приёма проблем не возникает). Кальций также содержится в фасоли, бобах, горохе, миндале, грецких орехах.
Популярное: СУПЕРПОЛНОЛУНИЕ ОЖИДАЕМ 3 ДЕКАБРЯ! КАК ПОДГОТОВИТЬСЯ?
