В развитых странах один человек в среднем съедает около 90 килограммов мяса в год (и это не считая рыбы). 90 килограммов! Это вес крупного человека! «В чем проблема?», — спросите вы. Что ж, в этой статье мы не призываем никого становиться вегетарианцами. Но если всего на ОДИН ДЕНЬ в неделю вы откажетесь от мясных блюд, вы сделаете три прекрасных вещи для себя и для всего мира. И вот почему.
1. Чрезмерное употребление мяса наносит непоправимый ущерб вашему здоровью
Многочисленные исследования показали, что чрезмерное употребление мяса приводит к болезням, которые буквально убивают нас. Это заболевания сердца, диабет и некоторые виды рака! Кстати, Всемирная Организация Здравоохранения официально занесла красное мясо в список канцерогенных продуктов, причем определила его к той же категории канцерогенов, что и табак!
2. Производители мяса — лидеры в загрязнении окружающей среды
Непомерный спрос на мясную продукцию заставляет производителей увеличивать производство и загрязнять почву, воздух и реки. Натуральные фермерские хозяйства просто не могут конкурировать с ними и в результате разоряются. Кроме того, чтобы ускорить процесс производства, животных содержат на антибиотиках, которые негативно сказываются на здоровье людей, которые едят их мясо.
3. Выращивая животных на убой, производители содержат их в немыслимых условиях!
Вероятно, вы даже не представляете, в каких жестоких условиях содержатся животные. Птицу постоянно подкармливают антибиотиками, из-за этого многие животные набирают вес очень быстро и не могут ходить. Свиней держат в настолько тесных клетках, что у них нет возможности даже обернуться! За всю свою жизнь!
Мы не призываем вас становиться вегетарианцами! Но всего на один день в неделю откажитесь от мясных блюд и поддержите миллионы людей, которые уже присоединились к проекту «Понедельник без мяса». Тысячи школ, компаний и простых семей по всему миру поддержали эту идею.
Все просто. Каждый раз, когда мы садимся за стол, у нас есть выбор. Выбирая продукты без мяса, мы говорим «ДА» улучшению окружающей среды и гуманному отношению к животным. Но прежде всего — своему собственному здоровью.