Ингредиенты:
300 мл сливок;
250 мл сметаны;
400 мл сгущеного молока;
100 г молочного шоколада;
1 кокос (примерно 150 г свежей кокосовой стружки).
Приготовление:
Охлажденные жирные сливки взбейте блендером до густоты.
Откройте кокос и натрите на мелкую терку кокосовую стружку.
Плитку молочного шоколада натрите на мелкой терке.
В глубокую миску пересыпьте взбитые сливки, добавьте сметану, сгущенное молоко, кокосовую стружку, шоколадную крошку и хорошенько все перемешайте.
Готовую массу выложите в форму и поставьте в морозилке на 4 часа.
