Новогодний тренд: печенье «Белочка с орешком»

Это печенье выглядит как бельчата, прижимающие к себе вкусные орешки. 

Праздничное печенья в виде медвежат, обнимающих миндальные орешки. Теперь в тренде новый зверек – бельчонок. Чтобы приготовить такой десерт на Новый год, вам понадобятся специальные формочки.

Вам понадобится:

— пшеничная мука

— картофельный крахмал

— соль

— сахарный сироп 

—  мёд

—  растительное масло

Приготовление:
 

1. Разогрейте духовку до 160 ° C. Смешайте 110 г пшеничной муки, 20 г картофельного крахмала и щепотку соли в миске.

2. Соедините 40 г сахарного сиропа, 10 г меда и 30 г растительного масла в другой миске. Перемешайте обе массы и замесите тесто. Раскатайте его между двумя листами пергаментной бумаги.

3. Вырежьте фигурки мишек с помощью формочек для печенья. Карандашом сделайте отверстия в виде глазок и носика. Поместите сверху на животик миндальный орех, затем крепко обнимите его лапками медвежонка. Используйте оставшиеся тесто, чтобы сделать хвостики.

4. Выпекайте в течение 10 минут, затем уменьшите температуру до 150 ° C и готовьте в течение дополнительных 10 минут.

5. Достаньте печенье в виде медвежат из духовки и остудите его на решетке.

Популярное: 2 бюджетные монодиеты, которые всегда работают