Большинство людей при выборе этой огромной летней ягоды любят положиться на свою интуицию.
Однако существует много советов по выбору того самого, такого вкусного арбуза. Не стоит ориентироваться на размеры плода, ведь сухой арбуз может быть как среди больших, так и среди маленьких за размером ягод.
Вот вам несколько советов, которые могут помочь облегчить вам это сложное занятие.
1) Постучите
Мастерство выбора идеального арбуза связано со звучанием. Так что не бойтесь поочередно брать арбузы и стучать по ним. Внимательно прислушивайтесь, ведь вам нужен резкий, но не чересчур высокий звук.
Если звук слишком низкий, скорее всего арбуз перезрел, а если звук высокий, он еще не дошел до полного созревания.
2) Обратите внимание на размер
Главное правило состоит в том, чтобы не покупать самый большой или маленький плод. Убедитесь только, что ягода достаточно тяжелая.
Кроме того, арбузы удлененной формы более водянистые, а округлой формы — будут слаще.
3) Проверьте наличие «паутинки»
Большинство покупателей решают отказываться от арбузов с пятнами на них. У них такой вид, будто они пережили войну, и людям сложно расстаться с деньгами за такой товар. Но, оказывается, что арбузы, которые в коричневых пятнах и которые напоминают паутинку гораздо слаще тех, которые выглядят идеально.
4) Смотрите на хвост
Хвостик этого летнего гиганта почти всегда указывает на его зрелость. Если он скукоженный и сухой, значит, арбуз готов к употреблению.
Если кончик все еще зеленого цвета, значит, арбуз собрали еще рано и арбуз скорее всего, будет еще зеленым.
Конечно, у каждого свой способ выбора этой ягоды, но возможно эти несколько помогут вам лучше разбираться в этом летнем подарке природы.
