Согласно последним исследованиям зарубежных ученых, в тех странах, где люди пьют мало молока, фиксируется меньше всего переломов. Основываясь на этом, специалисты взялись опровергнуть миф о том, что молочные продукты способствуют укреплению костей.
В результате ученые подтвердили, что молоко полезно для детей до средних классов, но после 20 лет к продукту следует относиться с осторожностью.
Дело в том, что с возрастом ген, ответственный за переработку лактозы, просто перестает работать. В итоге употребление напитка может провоцировать расстройства желудка.
Диетолог развеял мифы о "вредных" продуктах
Как пояснил "Вечерней Москве" врач-диетолог Георгий Лебеденко, окончательно прощаться с молочкой вовсе не обязательно. Например, коровье молоко можно заменить безлактозным — оно почти не отличается от "классического".
— Также можно употреблять кисломолочные продукты недолгого хранения — йогурты, творог, сыворотки. В этих продуктах, прошедших специальную обработку, лактозы очень мало, и она безвредна, — говорит Георгий Лебеденко.
Гастроэнтеролог Светлана Исакова считает, что коровье молоко лучше заменить козьим. Последнее гораздо легче усваивается. В том числе, пожилыми людьми.
Источник: rg.ru
Шотландский виски Томатин завоевал популярность благодаря стабильному качеству и уникальному букету. Этот молт ценят за…
Изменение цвета волос — это решение, к которому никогда не следует относиться легкомысленно. Даже если…
Когда приближается день рождения девушки, то любой мужчина всегда спешит удивить свою любимую ярким и…
Криптовалюта сегодня стала не просто удачной инвестиций, но также и защитным активом. Некоторые ее используют…
Домохозяйки поделились секретами, как им удается сохранять идеальную чистоту подоконников в квартире. Оказывается, что существует…
Знаете ли вы, насколько велика богатая история японской кухни? Благодаря этому у этой гастрокультуры есть…