При выборе полезных продуктов, как выяснилось, легко ошибиться, об этом эксперты рассказали на страницах издания «Телеграф». В разделах «Здоровая еда» часто продаются продукты, которые не соответствует этому названию, сообщили специалисты.
По словам медиков, в рекомендуемых для здорового питания продуктах могут содержаться наряду с действительно полезными компонентами и вредные вещества. Таковыми они, к примеру, считают хлопья на завтрак. На упаковке этого продукта можно прочесть о пользе хлопьев для работы сердечно-сосудистой системы и для снижения холестерина. Но в сущности содержащиеся в них витамины имеют искусственное химическое происхождение и по этой причине крайне плохо усваиваются организмом, а также могут быть аллергенными для людей.
Популярное: Помните эту эффектную маленькую актрису? Только взгляните, как изменилась и живет Вероника Лысакова
В большинстве хлопьев находится сахар и другие вредные ингредиенты, констатировали эксперты. Другим продуктом из этого списка стал йогурт с низким уровнем жира. По данным исследования, проведенного Европейским журналом питания, у регулярно потреблявших обезжиренные йогурты людей, наблюдались признаки набора жировой массы и дисфункции сердечно-сосудистой системы ровно в той же мере, что и у тех, кто ел достаточно жирные йогурты.
При выборе йогуртов нужно прежде всего учитывать содержание сахара, а не жира, сообщили врачи. На продукты для веганов специалисты тоже смотрят ске
