Этот день считался первым перед приходом настоящей зимы. Если ветер подует с юга – это к теплу, с севера – к холодам, восточный ветер – к ясной и теплой погоде, западный – к повышенной влажности.
Мороз делал качаны капусты невероятно вкусными, поэтому именно в этот день ее принимались рубить.
3 октября также в древности считался днем мельника. Мельники считали ветер своим другом, ведь он вращал мельницы именно на их землях, а не врагов. Стоит также сказать, что в народном понимании этот человек являлся неопределенной фигурой: с одной стороны именно он мог сделать качественное зерно и намолотить его так, чтобы потом хлеб был душистым и вкусным, но с другой стороны, без нечистой сил хорошую мельницу нельзя было построить. Считалось, что для этого надо принести водяному человеческую жертву: толкнуть человека под мельничное колесо или в омут.
Вблизи мельницы боялись проходить, ведь красивые образы девушек могли утащить за собой. Верили в то, что именно у таких мельниц, которые были построены с помощью черной магии и жертвы, и стояли такие красавицы, охотясь на души честных селян.
Рядом с красавицей всегда присутствовала большая черная собака. Говорили, что глаза у нее красные, как кровь и может пес этот в сам ад отнести.
В церкви 3 октября почитается память святого Евстафия Римского – мученика, который ранее был военачальником при императоре Тите и императоре Траяне. После того, как во время охоты он увидел образ Иисуса на кресте между рогами оленя, то решил принять христианство.
Приметы на 3 октября
• Если с туманом длинно сегодня летит паутина — длинную осень укажет, не скоро снег ляжет.
• Если шишки на ели растут низко — жди ранних морозов, высоко — к холодам в конце зимы.
• Тепло и летит паутина — к хорошей осени и нескорому снегу.
• Южный ветер сулит хороший урожай озимых.
• На Астафья северян (северный ветер) нагонит стужу.
• Не все ненастья на Астафья — проглянет и ясный день.